～２０２６年１月のコースレッスンご案内～

★タルトタタン★🍎

ケーキ型にバターと砂糖で炒めたリンゴをたっぷりと敷き詰め、甘さのないブリゼ生地をかぶせてじっくりと焼き上げたタルトです。

焼成のコツを覚えてしまえば意外に簡単にできますよ！

ご自宅でとろとろのリンゴとサクサクのタルト、アイスクリームや生クリームを添えてお茶の時間をお楽しみ下さい。。。

★リソル★🍏🍇

フランス南西部の地方菓子「リソル」

ブリゼ生地にリンゴのピューレやドライフルーツなどを包んで焼いた素朴で食べやすいオヤツです。

大きさや中身のアレンジしてみても面白い、是非チャレンジしてみてはいかがでしょうか！

レッスン日程

 1月11日日 (10:00〜13:00) 空席✕

 1月14日水 (10:00〜13:00) 空席✕

 1月17日土 (10:00〜13:00) 空席△

 1月18日日 (13:30〜16:30) 空席✕

 1月20日火 (10:00〜13:00) 空席△

 1月21日水 (10:00〜13:00) 空席✕

 1月24日土 (13:30〜16:30) 空席✕

 1月25日日 (13:30〜16:30) 空席✕

上記の日程以外をご希望の方はお気軽にご相談下さい。

(但し１月２３，２６～３１日はレッスン開催が出来ません。)

参加費:　会員6400円（税込）
　　　非会員6700円（税込）