５月のお菓子教室コースレッスン🎏

★フラン・バニーユ★

タルト生地に軽いカスタードクリームを流してじっくりと焼き上げた素朴で滑らかな食感が特徴のお菓子です。

フランスでは「フラン」が並んでいないパティスリーがないというくらいに庶民に親しまれているオヤツ。

昨今では「フラン」専門店が出来るほど静かなブームがおきているようです。

今回は簡単に出来てボリュウーム感たっぷりのフランを１２cmサイズお一人一台ずつ仕上げていただきます。

★マドレーヌ・キャラメル★

キャラメルソースを生地に加えぷっくりと焼き上げた少しほろ苦さが残る「マドレーヌ」のレッスンです。

「マドレーヌ」は初心者向けのフランス菓子ですがポイントを押さえてないと型からはずれなかったり、おへそが出ない焼き上がりとなってしまいます。

しっかりとポイントをマスターして自慢のマドレーヌをお友達にプレゼントしてみませんか。。。

レッスン日程

 5月16日土 (10:00〜13:00) 空席△

 5月17日日 (10:00〜13:00) 空席○

 5月21日木 (10:00〜13:00) 空席○

 5月23日土 (13:30〜16:30) 空席○

 5月24日日 (13:30〜16:30) 空席○

 5月27日水 (10:00〜13:00) 空席○

 5月30日土 (13:30〜16:30) 空席○

上記の日程以外をご希望の方はお気軽にご相談下さい。

(但し５月１，４，５，６，１０，１５，２２，２５，２９日はレッスン開催が出来ません。)

参加費:　会員6500円（税込）
　　　 非会員6800円（税込）

お支払いは現金、paypay可