２０２５年２月のコースのお知らせです。

★ボンボンショコラ・フレーズ★🍓

ホワイトチョコに苺のジュレと洋酒のきいたガナッシュ、２種類のガナッシュを固め温度調節したチョコレートでコーテイングしてボンボンショコラを仕上げます。

口の中で色々な味がなめらかに溶けていく美味しさは格別です。

繊細な作業でドキドキする宝石のようなチョコレート作りを体験してみませんか！

★ショコラマフィン★🍫

カヌレ型でカカオ入りマフィンを焼いてたっぷりのガナッシュを絞った焼菓子。

同じマフィンでもカヌレ型で仕上げるとワンランク上のデザートになりますよ。

何と言っても初心者さんにも簡単で作りやすいのが魅力です！

レッスン日程

 2月  8日土 (13:30〜16:30) 空席△

 2月  9日日 (13:30〜16:30) 空席〇 

 2月15日土 (10:00〜13:00) 空席〇

 2月16日日 (10:00〜13:00) 空席△

 2月18日火 (10:00〜13:00) 空席△

 2月22日土 (13:30〜16:30) 空席〇

 2月23日日 (13:30〜16:30) 空席△

 2月25日火 (10:00〜13:00) 空席△

 2月26日水 (10:00〜13:00) 空席△

上記の日程以外をご希望の方はご相談下さい。

(但し２月３，５，７，１０，１４，２１，２４，２８日はレッスン開催が出来ません。)

参加費:　会員6000円（税込）
　　　非会員6300円（税込）
(現金、PayPay、L inepay可)