２０２５年３月のコースのお知らせです。

★ガトー・バスク★

フランス・バスク地方の伝統焼菓子「ガトー・バスク」

ふんわりとしたクッキー生地の中にクレームパティシエールやフランボワーズジャムを詰めてじっくりと焼き上げた半生のような食感のケーキです。

この機会に食べ応えのある満足感たっぷりの焼菓子に挑戦してみませんか！

今回は１５ｃｍお一人一台ずつ仕上げていただきます。

★ミモザビスケット★

ヨーロッパではこれからミモザの季節、お花屋さんの店頭に並び始めると春の訪れを感じる頃です。。。

ミモザビスケットは、ゆで卵の黄身をすりおろしてミモザの花に見立てて生地の中に入れて焼き上げるビスケットです。

スコーンより酷のある一口サイズ、手軽に作れて美味しいおやつですよ。

レッスン日程

 3月 9日日 (10:00〜13:00) 空席✕

 3月15日土 (13:30〜16:30) 空席〇 

 3月16日日 (13:30〜16:30) 空席△

 3月17日月 (10:00〜13:00) 空席✕

 3月22日土 (10:00〜13:00) 空席〇

 3月23日日 (10:00〜13:00) 空席✕

 3月24日月 (10:00〜13:00) 空席〇

 3月25日火 (10:00〜13:00) 空席△

 3月26日水 (10:00〜13:00) 空席△

 3月29日土 (13:30〜16:30) 空席△

上記の日程以外をご希望の方はご相談下さい。

(但し３月２１，２８、３１日はレッスン開催が出来ません。)

参加費:　会員6000円（税込）
　　　非会員6300円（税込）
(現金、PayPay、L inepay可)